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Il commercio con l'estero di prodotti avicoli (galli, galline e polli)
Polli
(galli, galline e polli)
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Importazioni (tonn.)
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Esportazioni (tonn.)
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2009
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2010
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D% 10/09
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2009
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2010
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D% 10/09
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Vivi (tradotti in equivalente peso macellato)
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0
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0
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= |
0
|
0
|
= |
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Macellati
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6.403 |
7.979 |
+24,6 |
22.688 |
31.274 |
+37,8 |
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Parti
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Disossate
|
6.731 |
8.546 |
+27,0 |
15.378 |
24.254 |
+57,7 |
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Metà o quarti
|
291 |
1.688 |
+480,1 |
4.050 |
5.044 |
-24,5 |
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|
Ali
|
344 |
404 |
+17,4 |
3.198 |
6.493 |
+103,0 |
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Colli
|
16 |
129 |
-706,3 |
213 |
275 |
+29,1 |
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Petti non disossati
|
5.143 |
4.382 |
-14,8 |
3.699 |
4.231 |
+14,4 |
|
|
Cosce
|
5.497 |
5.974 |
+8,7 |
4.886 |
9.226 |
+88,8 |
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Altre parti parz. disoss.
|
711 |
703 |
+11,5 |
1.176 |
5.158 |
+338,6 |
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Frattaglie
|
522 |
839 |
+60,7 |
1.014 |
1.991 |
+96,4 |
|
Fegati
|
173 |
113 |
-34,74 |
2.123 |
1.002 |
-52,8 |
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Preparazioni
|
6.370 |
13.421 |
+110,7 |
14.751 |
15.528 |
+5,3 |
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Carni 'salate'
|
4.441 |
3.610 |
-18,7 |
647 |
566 |
-12,5 |
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TOTALI
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36.642
|
47.878 |
+30,7 |
73.823 |
104.042 |
+42,3 |
Fonte: Elaborazione UNA su dati ISTAT
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