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Il commercio con l'estero di prodotti avicoli (tacchini)
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Tacchini
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Importazioni (tonn.)
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Esportazioni (tonn.)
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2009
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2010
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D% 10/09 |
2009 |
2010 |
D% 10/09
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Vivi (tradotti in equivalente peso macellato)
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0 |
0
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0 |
0
|
0
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0 |
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Macellati
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59 |
85 |
+44,1 |
4.4434
|
3.792
|
-14,4 |
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Parti
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Disossate
|
5.520
|
9.916 |
+66,6 |
18.936
|
20.268
|
+7,0 |
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Metà o quarti
|
53
|
31 |
-41,5 |
244
|
404 |
+65,6
|
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Ali
|
14
|
52 |
+271,4 |
5.901
|
7.614 |
+29,0 |
|
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Colli
|
155
|
129 |
-16,8
|
5.148
|
5.138 |
-0,2 |
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Petti non disossati
|
362
|
635 |
+75,4 |
3.860
|
3.496 |
-9,4 |
|
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Cosce
|
20
|
491 |
+2.355,0 |
15.428
|
15.869
|
+2,9 |
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Altre parti parz. disoss.
|
506
|
911 |
+80,0
|
587
|
366 |
-37,6 |
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Frattaglie
|
568
|
489 |
-13,9 |
1.860
|
2.274 |
+22,3 |
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Preparazioni
|
7.761
|
7.519
|
-3,1 |
2.600
|
3.293 |
+26,7 |
|
TOTALI
|
15.018
|
19.538
|
+30,1 |
58.998
|
62.514
|
+6,0
|
Fonte: Elaborazione UNA su dati ISTAT
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