Campagne e strutture di comunicazione
L’Unione conduce campagne di comunicazione ad ampio raggio sin dal 1985.
Ampie azioni di educazione alimentare sono state mirate alle scuole di vario ordine
e grado, ai medici, al mondo della ristorazione, agli sportivi, agli “opinion leaders”
e ai consumatori in genere mediante i mezzi d’informazione di massa.
Una struttura permanente di propulsione delle comunicazioni, al tempo stesso garante
di esse sul piano scientifico, è stato il “Centro d’Informazione sui Prodotti Avicoli”,
con il suo trimestrale “Alimentazione Notizie”.
Altro strumento di comunicazione permanente è stato il trimestrale “Unavicoltura”,
con un’aggiornata informazione tecnico-economica di settore.
Dato che questo sito fornisce ora ad un pubblico ancora più numeroso che in passato
un quadro completo del comparto avicolo italiano, ed al tempo stesso aggiorna in
modo approfondito i Soci dell'U.N.A., la pubblicazione della rivista è stata sospesa.
Unavicoltura, nata con l'obiettivo prioritario di costituire uno strumento informativo
sul settore avicolo del nostro Paese, è venuta infatti a perdere la sua funzione
originaria. Non per questo però scomparirà.
La rivista tornerà presto ai suoi lettori non solo in una nuova veste editoriale,
ma anche arricchita di nuove proposte redazionali.